Intitulé référentiel : CAP Restaurant

CAP Serveur en Restaurant

» Dès 2017, ce diplôme est rénové pour préparer un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant

Préparation en deux ans
13 stages par an

Domaine professionnel

Pratique professionnelle.
Technique professionnelle.
Sciences appliquées à l'alimentation à l'hygiène et aux équipements.
Connaissance de l'entreprise, de son environnement économique, juridique et social.
Vie sociale et professionnelle

Domaines généraux

Expression française / Histoire-Géographie
Mathématiques / Sc Physiques
Langue vivante étrangère.
Éducation physique.

Infos formations

Fiche métier correspondant
À propos de la filière :
Type de contrat :
Contrat d'Apprentissage
Contrat de Professionnalisation
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