En pratique

01/04/2020

Réalisez votre pain à la maison

En cette période de confinement, nous vous proposons de fabriquer votre pain. Les apprentis qui ne travaillent pas poursuivent de chez eux le perfectionnement de leurs recettes.

En pratique

01/04/2020

Pas si simple d'investir la cuisine Familiale !

Les apprentis reçoivent des consignes pour travailler à distance. Lukas a pu poursuivre sa formation à domicile. Ses photos parlent d’elles même ...

Recette

27/03/2020

Les apprentis vous livrent les secrets des orties

Il y a quelques jours Gladys Lefèvre, enseignante en cuisine, a lancé un défi à ses apprentis BP de 2ème année : "Il n'y a pas que les pâtes dans la vie, il y a les orties aussi!"

Organisation

26/03/2020

Accès aux cours à distance sur les portails du CFA

Présentation des plateformes à disposition des apprenants pour assurer la continuité pédagogique des différents cursus.

En pratique

18/03/2020

Extraits de notre continuité pédagogique

Toute l'équipe du CFA organise la continuité à travers des pratiques variées. En voici quelques extraits ...

À la une

13/03/2020

[Covid-19] Fermeture de l'établissement

Le CFA sera fermé à partir de lundi 16 mars 2020.

En pratique

12/03/2020

Daniel est passionné de cuisine française

A l’occasion de la foire au boudin de Mortagne-au-Perche, Daniel vient en France parfaire ses connaissances.

À la une

11/03/2020

Retour des trophistes

Nos « Apprentis Nomades » sont de retour du désert marocain.

En pratique

10/03/2020

Opération relooking

Les BP Coiffure relookent les vendeurs à l’occasion d’une séance commune.

Portrait

06/03/2020

Elle entretient votre véhicule chez Renault Alençon

Elle représente la féminisation du métier de mécanicien automobile dans les ateliers Renault de Valframbert. 4ème portrait de notre mini-série.